Premium系(xì)列大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)产品介紹

MicroFast^®Premium系(xì)列大(dà)腸(cháng)菌群(qún)（ColiformsCount，簡稱CC）測试片(piàn)为(wèi)預制型培養基系(xì)統，适合于(yú)各(gè)類(lèi)食品中(zhōng)大(dà)腸(cháng)菌群(qún)的(de)測定(dìng)。也(yě)可(kě)用(yòng)于(yú)食品中(zhōng)耐热(rè)大(dà)腸(cháng)菌群(qún)的(de)測定(dìng)，用(yòng)于(yú)耐热(rè)大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測定(dìng)时(shí)培養温(wēn)度(dù)为(wèi)44.5±0.2°C

样品处理(lǐ)：同(tóng)GB方(fāng)法                          接 種(zhǒng) 量(liàng)：1mL/片(piàn)

培養温(wēn)度(dù)：36±1℃                             培養时(shí)間(jiān)：18~24h

儲存条(tiáo)件(jiàn)：2-8℃避光(guāng)冷(lěng)藏                  

保 質(zhì) 期(qī)：18个(gè)月(yuè)

結果(guǒ)判读：計(jì)數产气(qì)的(de)紅(hóng)色(sè)菌落(là)              

Premium系(xì)大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)儲藏

未開(kāi)封(fēng)时(shí)，保藏温(wēn)度(dù)为(wèi)2~8°C，並(bìng)在(zài)保質(zhì)期(qī)內(nèi)用(yòng)完。在(zài)湿(shī)度(dù)較高(gāo)的(de)环(huán)境中(zhōng)，請先将測试片(piàn)恢複至(zhì)室(shì)温(wēn)後(hòu)開(kāi)封(fēng)。開(kāi)封(fēng)後(hòu)，如未用(yòng)完，需要(yào)将測试片(piàn)放(fàng)回(huí)袋(dài)中(zhōng)，鋁(lǚ)箔袋(dài)二(èr)次(cì)折疊後(hòu)用(yòng)胶(jiāo)布(bù)黏上(shàng)或(huò)封(fēng)口(kǒu)夾封(fēng)口(kǒu)，避光(guāng)保存（不(bù)可(kě)冷(lěng)藏），並(bìng)于(yú)一(yī)个(gè)月(yuè)之(zhī)內(nèi)用(yòng)完。運輸或(huò)短期(qī)保存时(shí)，将測试片(piàn)置于(yú)常温(wēn)即可(kě)。

更(gèng)多(duō)的(de)产品有：

Premium系(xì)列大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)样品前(qián)处理(lǐ)

參照GB4789.3-2016，固體(tǐ)和(hé)半固體(tǐ)样品稱取(qǔ)25g放(fàng)入(rù)含有225mL無菌磷酸(suān)盐(yán)緩沖液（或(huò)無菌生(shēng)理(lǐ)盐(yán)水(shuǐ)）的(de)無菌均質(zhì)杯或(huò)均質(zhì)袋(dài)內(nèi)，均質(zhì)後(hòu)，制成(chéng)1:10样品勻液；液體(tǐ)样品稱取(qǔ)25mL（當結果(guǒ)要(yào)求为(wèi)每ｇ样品中(zhōng)大(dà)腸(cháng)菌群(qún)时(shí)，稱取(qǔ)25g）放(fàng)入(rù)含有225mL無菌磷酸(suān)盐(yán)緩沖液（或(huò)無菌生(shēng)理(lǐ)盐(yán)水(shuǐ)）的(de)無菌均質(zhì)杯或(huò)均質(zhì)袋(dài)內(nèi)，均質(zhì)後(hòu)，制成(chéng)1:10样品勻液。

吸取(qǔ)1:10样品勻液1mL，注入(rù)含有9mL稀釋液的(de)试管(guǎn)內(nèi)，混勻後(hòu)成(chéng)为(wèi)1:100的(de)样品勻液，以(yǐ)此(cǐ)類(lèi)推，制備10倍系(xì)列稀釋样品勻液，每稀釋一(yī)次(cì)，換用(yòng)1次(cì)1mL無菌吸管(guǎn)或(huò)吸头(tóu)。

根(gēn)據(jù)样品的(de)衛生(shēng)狀況選擇2~3个(gè)适宜的(de)稀釋度(dù)進(jìn)行接種(zhǒng)檢測（液體(tǐ)样品也(yě)可(kě)包(bāo)括原液）。

Premium系(xì)列大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)操作(zuò)方(fāng)法

Premium系(xì)列大(dà)腸(cháng)菌群(qún)測试片(piàn)結果(guǒ)判定(dìng)

培養後(hòu)，大(dà)腸(cháng)菌群(qún)顯示紅(hóng)色(sè)菌落(là)並(bìng)带(dài)有气(qì)泡。可(kě)目視及用(yòng)标(biāo)準菌落(là)計(jì)數器或(huò)其(qí)它(tā)的(de)照明(míng)放(fàng)大(dà)鏡(jìng)計(jì)數。計(jì)數範圍15-150CFU。

大(dà)腸(cháng)菌群(qún)产气(qì)说(shuō)明(míng)：

1、菌落(là)产生(shēng)的(de)气(qì)泡，有多(duō)種(zhǒng)情(qíng)況：

①两个(gè)菌落(là)也(yě)可(kě)能(néng)與(yǔ)一(yī)个(gè)气(qì)泡相連(lián)；

②一(yī)个(gè)菌落(là)可(kě)以(yǐ)與(yǔ)一(yī)个(gè)气(qì)泡或(huò)2-3个(gè)气(qì)泡或(huò)多(duō)个(gè)气(qì)泡相連(lián)；

③可(kě)以(yǐ)在(zài)菌落(là)的(de)周邊(biān)产生(shēng)气(qì)泡，且(qiě)不(bù)與(yǔ)菌落(là)相連(lián)；

④气(qì)泡與(yǔ)菌落(là)在(zài)同(tóng)一(yī)位(wèi)置，有可(kě)能(néng)会(huì)将菌落(là)撑破，導致(zhì)菌落(là)在(zài)气(qì)泡邊(biān)緣生(shēng)长(cháng)。

2.其(qí)它(tā)原因(yīn)導致(zhì)

①由(yóu)于(yú)操作(zuò)不(bù)當会(huì)产生(shēng)气(qì)泡，此(cǐ)时(shí)气(qì)泡不(bù)與(yǔ)菌落(là)相連(lián)，且(qiě)气(qì)泡偏大(dà)，邊(biān)緣不(bù)規則。

②泡沫豐富的(de)样品，会(huì)導致(zhì)測试片(piàn)产生(shēng)气(qì)泡。